ডেইলি প্রতিদিনের বাণী রিপোর্ট
প্রকাশিত: ২০ মে ২০২৫, ০৭:৫২
বিশেষ প্রতিবেদক
তীব্র গরমে নিত্যদিনের ব্যস্ততা আর কাজের চাপে শরীর যখন ক্লান্ত হয়ে পড়ে, তখন প্রয়োজন সঠিক খাদ্যাভ্যাস। শুধু বিশ্রাম নয়, দৈনন্দিন খাবার তালিকায় কিছু উপকারী উপাদান যোগ করলেই সহজেই কাটানো সম্ভব গরমের ক্লান্তি। চিকিৎসক ও পুষ্টিবিদরা বলছেন, এই সময় ব্যায়ামের পাশাপাশি খাদ্যতালিকা ঠিক রাখা অত্যন্ত জরুরি।
বিশেষজ্ঞদের মতে, গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে ও শক্তি জোগাতে নিচের ১১টি খাবার নিয়মিত খাওয়া উচিত:
১. লেবু পানি
সাধারণ পানিতে লেবুর রস মিশিয়ে পান করলে তা শরীরকে শীতল রাখে এবং ক্লান্তি কমায়। হাইপারটেনশন না থাকলে সামান্য লবণ মেশানো যেতে পারে।
২. ওটস
ভিটামিন বি ও কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ ওটস সকালের নাশতায় রাখলে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা থাকে এবং এনার্জি জোগায়।
৩. দই
প্রোটিন ও কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ দই গরমে দেহের শক্তির ঘাটতি পূরণে কার্যকর। প্রতিদিন এক কাপ দই খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
৪. চর্বিহীন প্রোটিন
মুরগি, ডিম, সয়া, ডাল ইত্যাদি কম চর্বিযুক্ত প্রোটিন শরীরকে কর্মক্ষম রাখতে সহায়ক।
৫. বাদাম ও বীজ
বাদাম, চিয়া বীজ, ফ্ল্যাক্স সিড— এগুলো শক্তির চমৎকার উৎস এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণেও সহায়ক।
৬. কাঁচা আমের শরবত
ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ কাঁচা আমের শরবত শরীর ঠান্ডা রাখে ও গরমের অস্বস্তি দূর করে।
৭. কম মশলা জাতীয় খাবার
মশলাযুক্ত ভারী খাবার হজমে সমস্যা তৈরি করে, তাই গরমে সহজপাচ্য, কম মসলা খাবার খাওয়াই উত্তম।
৮. পালংশাক
আয়রন ও ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ এই শাক শরীর থেকে ক্লান্তিভাব দূর করে। তবে মাঝেমধ্যে রান্না করে খাওয়াই ভালো।
৯. চা বা কফি
মাথা ব্যথা বা দুর্বলতা কাটাতে সহায়ক হলেও পরিমিত পরিমাণে চা-কফি পান করাই বাঞ্ছনীয়, নয়তো নিদ্রাহীনতা দেখা দিতে পারে।
১০. কলা
পটাশিয়াম, ফাইবার ও কার্বোহাইড্রেটসমৃদ্ধ কলা দ্রুত শক্তি জোগায় এবং দীর্ঘসময় সতেজ থাকতে সাহায্য করে।
১১. পাতলা স্যুপ
হালকা ভেজিটেবল ক্লিয়ার স্যুপ গরমে শরীরকে হাইড্রেটেড ও হালকা রাখতে সাহায্য করে।
এই খাবারগুলো শুধু গরমে ক্লান্তি দূরই করে না, বরং দেহকে সজীব ও কর্মক্ষম রাখতেও সহায়ক। তাই গরমের দিনে এসব খাবার নিয়মিত খাওয়ার চেষ্টা করুন এবং সুস্থ থাকুন।
